O Secretariado Nacional da Segurança Alimentar e Nutricional de Cabo Verde, participou ontem, 18 de setembro, na Plenária do 14º Simpósio Hidráulica e Recursos Hídricos dos Países de Língua Portuguesa, especificamente na sessão especial água, agricultura e segurança alimentar.

De acordo com a intervenção da Secretária Nacional da Segurança Alimentar, Maria Rosa Semedo, a Segurança Alimentar está intimamente ligada a questão da Água tendo em conta que a quantidade e a qualidade da mesma são essenciais para a produção de alimentos (pesca, culturas agrárias e pecuárias), à transformação e preparação de alimentos, promove o crescimento económico e criação empregos e renda, contribui, por bilhões de pessoas, no acesso económico a alimentos.

Iniciativas, ganhos e alguns desafios que ainda persistem na comunidade da CPLP no quesito da segurança Alimentar e Nutricional também foram abordadas durante a apresentação sendo: as desigualdades sociais e de gênero, o acesso e a disponibilidade aos alimentos saudáveis, o consumo de alimentos de qualidade nutricional adequada, a crescente escassez de água doce, entre outros.

A sessão contou ainda com a apresentação da Angola sobre o tema “a Pesca e Ciências do Mar em Angola”, e do Brasil “tecnologias apropriadas para convivência com a seca”.